おこもり準備

今週から「超超超超超超超超超超超超忙しい」状態になる無風凧。おこもり準備で3週間分の食事を用意して、冷凍庫へ。

ブリ大根６
牛肉牛蒡６
小松菜の煮もの６
鶏ミンチオムレツ４
ポークチャップ６
カレー炒め４
ホイコーロー４
野菜炒め（八宝菜風）４
ポークソテー３

数字は、想定回数です。晩御飯だけではなく、朝食・昼食・夕食とありますし、肉系・魚系・野菜系を必ず摂ることをめざしているので、勢い量が増えます。生野菜だけは毎日用意するとして、キャベツ、大根、ブロッコリー、トマトを用意。そうそう、干物、みそ汁の具、なども忘れずに。

冷蔵庫・冷凍庫に入った料理を見て、ちょっとだけ満足な無風凧です。（でも、ちょっと作り過ぎたかも(笑)）