素麺で良い、、、

夏の定番と言えば、そうめん。

暑い日に「つるつるっ！」と冷たいそうめんは、再考の贅沢に一つです。

でも。

作るのは「大変な料理の1つ」ですね。何といっても茹でるだけでも熱いですからね。「素麵で良い」は、夫婦喧嘩の定NGワードだそうです。(笑)

そのそうめんを、二日続けて作りました。それも、違う味付け。

昨日は、和風シャブシャブ風、今日はキムチを使った韓国風。トッピングに茹で卵。

勿論、作るのは暑くて暑くて、、、でしたが、デキには満足。

それにしても、暑い日が続きますね。