レバーステーキ

最近、ちょっと食が細くなってきました。

昔（2年前）に比べると考えられないくらい！胃が随分小さくなったのだと思います。

ということで。量は少なくても栄養価が高い物、ということで、今日はレバーステーキを作りました。

昔はレバ刺しも好きだったのですが、さすがにちょっと危ないかな？と思って。

ニンニク醤油で、味付け。

約200グラム、なんとか食べてしまいました。