スタミナ七草粥

今日は七草粥。一説には、お正月の暴飲暴食で傷んだ胃を休ませるため、というのが理由だそうです。

炭水化物ダイエットをしている無風凧にとっては、ある意味で「天敵」な料理です。ということで、少し工夫してみることにしました。

名付けて「スタミナ七草粥」

にら、ニンニク、里芋、モロヘイヤ、アスパラ、オクラ、人参

これを御粥にしたら、どんなお粥にになるかなあ、お粥というよりは、クッパのような雑炊が美味しいかもなあ、、と考えながら、今日は、普通の七草粥にしました。