鰯

久しぶりに、、、、鰯を買いました。7匹で200円。

早速、捌いてお煮つけに。ちょっとだけ、砂糖を効かせて甘めの味付け。勿論、生姜を入れることも忘れない。全部で40分位かな、、、

出来上がりは、、、、大満足！

ごちそうさまでした。