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レモン味のスパゲティ

昨日のランチ。

鎌倉の「カフェ・グラーノ鎌倉」というイタリアンで戴きました。グラーノは時々伺っていて(コチラ参照)、Web上の情報では「隠れ家のような名店」と言われているようです(コチラ 参照)。

前菜: ブルスケッタ。隠し味が「ピリ辛」で、食欲が増す感じ。
サラダ: ルッコラ、モッツアレラ、トマトのイタリア国旗色。
スパゲティ:レモンソルトで酸っぱい。この味は、未体験。驚きのあまり、瞬間で食べてしまう。
デザート: 手製のプリン。久しぶりに「ちょっと固いプリン」。味が濃厚。

これにコーヒーとパンがついて2000円。雰囲気も良く、文句なく満点! と言いたいところですが、、、。無風凧としては、大いに不満(疑問?)があります。 このレモン味のスパゲッティが、美味しすぎる!イタリアでもこの味は食べたことはありません。もしかしたらマスターのオリジナル?どうしたらこんな味を思いつくのか、、、あまりに不思議です。

久しぶりに、大満足のランチでした。

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