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シメは貴腐ワイン(コネタマ参加中!)

ブログネタ: お酒を飲んだ後のシメといえば?参加数拍手

無風凧は、最近お酒を呑んでいません、、、「ぎっくり腰だから」というわけではなく、呑まなくなってしまいました。

昔。

と言ってもつい半年前までの話ではありますが、、、

  赤ワインのおツマミは白ワイン
  白ワインのおツマミは赤ワイン

という呑み方をしていたころ、、、シメに呑んでいたのは、「貴腐ワイン」。いわゆる「デザートワイン」と呼ばれるものです。トカイワインとか、シャトー・イケム(デュケム)なども、貴腐ワインの一種で、甘口の呑みやすいワインです。

イケムは高くて手が出ないですが、シャトー・ギローあたりならお手頃でお奨め。

というわけで、お酒を呑んだ後のシメもお酒だった 無風凧でした、、、最近は本当に呑んでないなあ、、、

[追伸] ある先輩が、「デザートにシャンパン+アイスクリーム」という荒技を開発しました。これって、アイスクリームの質やシャンパンとの相性にもよるので、かなり熟練でないと選定できないかもしれませんが、結構ハマルそうです。、、、無風凧は、その先輩と呑む時は、デザート代わりのシャンパンを戴いていました(ここでも食べない無風凧)。

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